FORMULAS Y RECETAS VARIAS
En este apartado, se pretende dar una serie de formulas sencillas con plantas, que sirvan para aliviar algunos problemas sencillos y cotidianos. Pero antes de empezar comenzaremos explicando cómo se hace una tisana o infusión.
En contra de lo que dicen revistas y libros que hablan sobre las tisanas, la frase "infusionar 5 minutos", es bastante incorrecta, todas las tisanas destinadas a mejorar la salud, para que sean lo más efectivas posibles, hay que dejarlas reposar hasta que el agua llegue a la temperatura ambiente, ya que mientras el agua está caliente, está sacando principios activos de las plantas en infusión, y si solo la dejamos infusionar cinco minutos como casi toda la bibliografía existente recomienda, lo que estamos haciendo es reducir el potencial de efectividad de dicha infusión.
La tisana debe hacerse de la forma siguiente:
En un recipiente de porcelana (hierro esmaltado), pírex, o en su defeco acero inoxidable, se pone a calentar una cantidad de agua necesaria para hacer la infusión (en el caso de nuestros tratamientos, suele ser de un litro de agua), y cuando ésta rompa a hervir, retirar del fuego, poner la dosificación correspondiente con una cuchara de acero inoxidable y tapar de inmediato. Posterior mente dejamos reposar hasta alcanzar la temperatura ambiente, colar a una botella (preferentemente opaca) y guardar en la nevera en el caso de haber hecho una infusión para mas días. Tomar dos vasos al día, uno por la mañana y otro justo antes de acostarse, teniendo la precaución de sacar la tisana unas dos horas antes de beberla. Se aconseja no recalentar ni endulzar la fórmula.
La mayoría de las plantas que se utilizan para hacer tisanas, suelen fermentar a las 48 horas, es por esto que la tisana se puede conservar en la nevera hasta un máximo de dos días, a partir de la cual, la formula seria inocua, sin propiedades terapéuticas.
Lo de guardar la tisana en la nevera, es para prevenir su fermentación por temperatura, ya que una vez hecha la infusión, si se conserva a una temperatura superior a los 20 ºC, fermentaría igualmente, de esta evitamos que se pierdan sus propiedades terapéuticas.
FORMULAS Y RECETAS VARIAS
En la tabla contigua, damos unas formulas de plantas y recetas dietéticas sencillas, con el fin de facilitar remedios que alivien síntomas y prevengan enfermedades. Pinchando en cada una de ellas, podrás encontrar unos remedios sencillos y efectivos.
LOS TRATAMIENTOS CON PLANTAS QUE OFRECEMOS NO SON UN MEDICAMENTO, NO SON UN SUSTITUTIVO DE CUALQUIER TRATAMIENTO MEDICO, NO SON UN FARMACO. ES UN COMPLEMENTO ALIMENTARIO. EN CASO DE DUDA CONSULTAR CON SU MEDICO O FARMACEUTICO.
Solicita informacion para los tratamientos FITOTERAPEUTICOS.AQUI
